A indústria de chocolates
e o comércio estão se preparando para a próxima Páscoa, criando
postos extras de trabalho com a contratação de trabalhadores temporários.
A indústria de chocolate praticamente já selecionou os funcionários
extras para o período, sobretudo em setembro e outubro de 2009. Porém
o comércio ainda continua selecionando pessoal para aproximadamente
14 mil vagas em 2010.
A Asserttem - Associação
Brasileira das Empresas de Serviços Terceirizáveis e de Trabalho Temporário
projeta que as contratações pelo comércio nesta Páscoa cresçam
até 8% na comparação com o ano passado. O número de vagas,
que em 2009 chegou a 60 mil na indústria e no comércio, poderá ser
ultrapassado em 2010, superadas as incertezas da crise financeira.
O presidente da ABICAB,
Getúlio Ursulino Netto, explica que os produtos típicos da Páscoa
começaram a ser fabricados em setembro, juntos com a linha destinada
ao Natal. Depois da data natalina, é reforçada a produção para a
Páscoa e os funcionários temporários para a área de produção e
vendas começam ser contratados. Como 80% dos produtos da Páscoa são
lançamentos, é fundamental a figura do promotor de vendas frente aos
produtos em lojas e supermercados, pois é ele quem vai mostrar e explicar
as novidades aos clientes, incentivando a compra.
Em janeiro, a Nestlé
deu início ao seu processo seletivo que visa à contratação de 4
mil promotores de vendas, em todas as capitais brasileiras. Os profissionais
irão trabalhar em pontos de venda da Nestlé espalhados em vários
estabelecimentos do país, entre os meses de fevereiro e abril, divulgando
os produtos da marca. A Cacau Show, por sua vez, prevê recrutar cerca
de 2.400 colaboradores temporários em todo o Brasil, para atender à
forte demanda da Páscoa. A rede deve contratar de dois a três funcionários
por loja para desempenhar a função de atendente de loja. As atividades
estão previstas para começar em março de 2010 e o contrato terá
duração de 30 dias.
Já o processo de
seleção na Lacta, que abriu 6 mil vagas temporárias nas áreas de
vendas e promoção em todo o país, acontece até 15 de março. Para
esta Páscoa, a empresa vai contratar um total de 7.100 temporários,
somados aos 1.100 que já admitidos entre agosto e setembro de 2009
para atuarem nas linhas de produção.
Na Kopenhagen, que abriu
80 vagas temporárias para auxiliar de vendas em lojas no Rio de Janeiro
e na capital e interior de São Paulo, o processo seletivo foi até
1º de março. Além disso, nas lojas franqueadas, a Kopenhagen estima
que mais de 450 trabalhadores extras sejam selecionados em todo o país.
Na indústria, com a
expectativa de aumento da produção e das vendas, muitos fabricantes
expandiram o quadro de funcionários para dar conta do movimento sazonal.
Os postos de trabalho vão desde o preenchimento da linha de produção
até a promoção de vendas do produto ao consumidor final. No sul,
a Neugebauer trabalha na fabricação dos chocolates destinados à Páscoa
desde novembro passado. Para isso, foi preciso contratar cerca de 400
funcionários, sendo 150 para a linha de produção. Outros 250 entraram
em ação nos supermercados, montando parreiras de ovos e promovendo
os chocolates da marca. Na Kraft Foods, 1.100 vagas foram preenchidas
em setembro nas linhas de produção de Curitiba, no Paraná.
A Páscoa também representa
uma excelente oportunidade para os fabricantes da serra gaúcha. A
realização da Chocofest, entre os dias 5 de março e 4 de abril, em
Gramado, é uma atividade promocional que resulta na contratação de
temporários. Neste ano, a estrutura da festa sofrerá mudanças. Diferentemente
das edições anteriores, ocorridas nos pavilhões do Centro de Feiras
de Canela, o evento será ampliado e realizado a céu aberto. Com isso,
o número de funcionários deve acompanhar o crescimento e, de acordo
com a organização do evento, cerca de 500 trabalhadores devem ingressar
como temporários.
Com perspectiva de 10%
de aumento nas vendas durante a Páscoa, a fábrica de chocolates Do
Parke, de Gramado, deve contratar cerca de 140 funcionários. A Associação
da Indústria e Comércio de Chocolates Caseiros de Gramado (Achoco)
destaca que o movimento do setor é grande na região, o que favorece
a produção e novas contratações, ocasionando aumento de 30% no número
de funcionários na indústria local.
Também a indústria
de embalagens está se preparando para a próxima Páscoa. A Cromus,
uma das maiores no mercado de embalagens artesanais, prevê aumento
de 17% em suas vendas na Páscoa deste ano, comparado a 2009. Já contratou
em outubro passado 51 funcionários, que na época representavam 10%
do seu quadro de trabalhadores. Outros 20 entraram posteriormente como
temporários. Com a contratação desses 71 funcionários, a Cromus
afirma estar preparada para atender a demanda dos clientes para a Páscoa
de 2010.
Apesar da crise econômica,
o consumo de chocolate continua liderando a preferência da população
americana, especialmente nas datas do Natal, Páscoa e no Dia dos Namorados.
Por isso, os fabricantes de chocolates finos tiveram que aumentar a
produção para atender a demanda do Valentine’s Day deste ano. A
preferência foi pela inclusão de frutas tradicionais nas receitas,
tais como cerejas, morangos e blackberries. Bombons em forma de coração
feitos com chocolate escuro também foram produzidos para agradar os
que preferem produtos com maior teor de cacau, nicho em alta naquele
país.
Fabricantes de ovos e produtos de Páscoa comprovaram sua competência e sua capacidade de inovação no Salão de Páscoa 2010 promovido pela ABICAB no Maksoud Plaza, em São Paulo. Com 14 empresas participantes, o evento confirmou sua história de sucesso e 80% dos itens apresentados para a data promocional constituem-se em lançamentos.